2023/5/15

1日分の鉄分がとれる飲むヨーグルト、を常飲している。鉄分を信じている。心身にほどほどの安定を得られているのは鉄分のおかげとしている。

あまり気にならないが、血の味がするらしいなこれ。

今日は出来心で2本飲んだらいつもより眠気が来ない…気がする。だがこれは多量摂取でコストもかかるので、1本で充分だということにしよう。

見通しが若干甘く、週始め早々タイムアタック作業となる。クライアントの準備が全く整っていない状態で全速力を求められることがそこそこある。

どんな中身のある作業を進められただろうと振り返るも、何やったっけ？になってしまう日もある。自分だけ働いていない気がしてしまう。そんなことはないのだが、おそらく喉元すぎたものから忘れていく…というか表層からは沈めておくのが次に移るには都合が良い。

沖縄居酒屋ランチ。ヌーボルなる汁なしオシャレ沖縄そば？があったのでタコス味のやつをいただいた。

他にはゴーヤとトリュフ（すこし高級）のバリエーションあり。

すこしたべづらい。味は予想の範囲。

帰宅。ほとほどに遅い。

昨日、生クリームを110度オーブンで焼成しクロテッドクリームもどきをつくった。

液体の上部に凝固した塊ができる。それを掬い取った余りの生クリームがあるので、スコーンもどきの錬成を試みる。

まとめるときに練りすぎないの加減がわからず、たぶん練った。案の定あまり高さは出なかったがまあいいや。明日の朝食とする。

夕食は甘くないフレンチトースト（と言っていいのかわからん）を作って食べた。